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Gegrilde zalmburgers met tartaarsaus

Burgers de saumon grillé avec sauce tartare

Hamburgers au saumon

Étape 1

Utilisez un robot culinaire pour hacher finement le saumon jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 2

Ajouter les autres ingrédients, assaisonner au goût et pétrir les pâtes en burgers. Badigeonnez les burgers d'un peu d'huile et faites-les frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils obtiennent une croûte croustillante.

Étape 3

Servir avec une salade fraîche, du tartare et un quartier de citron. Savoureux!

 

sauce tartare

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Laisser refroidir avant de servir. Ajouter la sauce aux burgers de saumon et terminer avec les herbes vertes. Bon appétit!

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