À propos de nous
Notre histoire
Durabilité
Notre technologie
Qu'est-ce que le PFAS?
Entretien et utilisation
Newsletter
Écrire un avis
Meilleures ventes
Nouveau
Marques
Dagelijkse Kost
GreenChef
Merten & Storck
Tucci par GreenPan
Cadeaux
Recettes
🎁 Gratis gourmetstel vanaf €200
Gratis verzending > €125

Een mooi cadeau voor iedereen op je lijst? Ontdek onze gift guide! ➜
GreenPan BE

GreenPan en action pour le Ruban Rose

GreenPan BE

Ruban rose, pionnier dans la lutte contre le cancer du sein

Une femme sur sept développera un cancer du sein au cours de sa vie. Pink Ribbon est là pour elles. Depuis 1992, l'organisation s'engage dans des projets concrets visant à améliorer le bien-être et la qualité de vie des patientes atteintes d'un cancer du sein. Aujourd'hui, Pink Ribbon est une marque reconnue et bénéficie d'un soutien important de la part de marques qui souhaitent s'engager dans la lutte contre le cancer du sein, dont la nôtre !
GreenPan BE

Ensemble, nous faisons la différence

Nous fabriquons des poêles avec un revêtement antiadhésif sans PFAS depuis 2007. Les PFAS sont des substances chimiques toxiques, nocives pour l'environnement et notre santé. De plus en plus d'études montrent que les PFAS sont en partie responsables de l'augmentation de certains cancers.

Parce que nous savons combien une alimentation saine et une cuisine consciente sont importantes pour aider à prévenir le cancer, chez GreenPan, nous soutenons pleinement la philosophie du Ruban Rose.

C’est pourquoi nous soutenons leur mission et collaborons avec eux pour sensibiliser le public et prévenir le cancer. Découvrez notre collection Padova Reserve Blush Pink et faites un don de 10 € à Pink Ribbon.
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze stoofpan met deksel
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze braadpan
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze steelpan met deksel
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze kookpot met deksel
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze in vaatwasser
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze afwassen
Padova Blush Pink 10-delige pannenset roze
Pink Ribbon

Batterie de cuisine 10 pièces Padova Blush Pink

Batterie de cuisine 10 pièces Padova Blush Pink

€399,00
€399,00
Expédition calculée au moment du paiement.
Afficher tous les détails
Padova Blush Pink 2-delige pannenset 20+26cm roze
Padova Blush Pink 2-delige pannenset 20+26cm roze zijaanzicht
Padova Blush Pink 2-delige pannenset 20+26cm roze bovenaanzicht
Padova Blush Pink 2-delige pannenset 20+26cm roze onderaanzicht
Padova Blush Pink 2-delige pannenset 20+26cm roze in vaatwasser
Padova Blush Pink 2-delige pannenset 20+26cm roze afwassen
Padova Blush Pink 2-delige pannenset 20+26cm roze
Pink Ribbon

Batterie de cuisine 2 pièces Padova Blush Pink

Batterie de cuisine 2 pièces Padova Blush Pink

€119,00
€119,00
Expédition calculée au moment du paiement.
Afficher tous les détails
GreenPan BE

10 recettes à savourer

Cuisiner avec des ustensiles dotés d'un revêtement antiadhésif sans PFAS, c'est génial ! Pour vous inspirer, découvrez 10 délicieuses recettes de Lorry, notre experte en cuisine saine.
GreenPan BE

Il y a trois ans, lorsqu'on m'a diagnostiqué un cancer du sein, j'ai brièvement perdu le sens de la vie. Mais petit à petit, je retrouve confiance en moi, et la cuisine, ainsi que la création de recettes pour GreenPan, y ont grandement contribué. J'adore pouvoir exprimer et partager ici mon savoir-faire et ma créativité. Les sourires radieux des personnes qui goûtent mes plats me comblent de joie. - Lorry Deklerck

Clodnik en Borsit: koude en warme rode bietensoep

Clodnik en Borsit: koude en warme rode bietensoep

Tijdens een werkbezoek in Polen kregen we Clodnik voorgeschoteld, een koude rode bietensoep. Niet alleen de kleur is prachtig, ook de smaak verrast. Een warme versie is er ook, maar dan heet de soep Borsit en zijn de ingrediënten net iets anders. Ik geef jullie graag beide recepten, want rode biet verdient echt wel meer aandacht.      Clodnik, ingrediënten voor 4 personen    Voor de soep  3 grote rode bieten  500 ml groentebouillon   500 ml karnemelk  250 ml natuuryoghurt  Sap van 1/2 citroen  1 tl appelazijn  1 snuifje zout en peper      Voor de afwerking   1 handje dille  5 radijsjes  1/2 komkommer  2 eieren      Aan de slag  Schil de rode boeten en snijd ze in stukken. Kook ze samen met de groentebouillon in een pan tot ze goed zacht zijn en laat afkoelen. Snijd intussen de radijs in kleine stukken en schil de komkommer half om half en snijd dan in kleine stukken. Als je wil kan je de zaadjes uit de komkommer verwijderen. Snijd nadien ook de dille fijn en leg aan de kant.    Kook de eitjes hard gedurende 8 minuten. Laat ze schrikken in koud water, zodat ze makkelijker pellen, en halveer ze. Mix de rode bieten fijn en voeg er de karnemelk, natuuryoghurt, citroensap en appelazijn aan toe. Kruid goed met zout en peper.    Serveer in kommetjes en werk af met de radijs, komkommer, dille en een ½ eitje per persoon. Drink de soep heel koud, dan is ze het lekkerste.          Borsit, ingrediënten voor 4 personen    Voor de soep  3 grote rode bieten  750 ml rundsbouillon   2 rode uien  4 wortelen  4 kleine aardappelen  1 tl appelazijn  1 tl gedroogde tijm  1 snuifje zout en peper      Voor de afwerking   1 handje dille  4 el zure room  2 eieren      Aan de slag  Schil de rode bieten, ui, wortelen en aardappelen en snijd in stukken. Stoof de rode ui in olijfolie en voeg de rode biet, ui en wortelen toe van zodra de ui lichtbruin is. Roer om, voeg de rundsbouillon toe en laat koken tot alles goed zacht en gaar is. Mix het geheel, voeg eventueel nog wat water toe als dat nodig is. Kruid met tijm, zout en peper en voeg de appelazijn toe.    Kook de eitjes hard gedurende 8 minuten. Laat ze schrikken in koud water, zodat ze makkelijker pellen, en halveer ze. Serveer de warme soep in kommetjes en werk af met een soeplepel zure room, dille en ½ eitje per persoon. 

Pittige quinoa met radijs en granaatappel

Pittige quinoa met radijs en granaatappel

Radijs en granaatappel zijn echt een meerwaarde voor quinoa. Superlekker met een stukje vis, kip, vlees en zelfs veggie. De microgreens geven nog een extra pittige toets aan dit bijgerecht.  Fast, Easy en gezond.    Ingrediënten voor 4 personen    1,5 cup quinoa  3 cup groentenbouillon  2 citroenen  2 teentjes knoflook, fijngesneden  5 tl granaatappel pitjes  1 tl honing  5 tl olijfolie  8 radijsje in fijne plakjes  1 komkommer in kleine blokjes  2 rode uien, in ringen gesneden  1 handje fijngesneden peterselie  10 blaadjes fijngesneden munt  1 snuifje zout en peper    Voor de afwerking   1 handje Microgreens      Aan de slag  Breng de groentebouillon aan de kook in een sauspan. Voeg de quinoa toe, dek af met het deksel en verlaag de temperatuur naar medium heat.  Laat ongeveer 15 minuten staan tot de quinoa alle water opgenomen heeft en laat afkoelen.  Start aan de dressing. Gebruik een zeste van een citroen (was de citroen eerst goed) en meng met het sap. Voeg de look, honing en de olijfolie toe.  Meng de quinoa met de radijzen, komkommer, rode ui, peterselie en munt. Kruid met zout en peper en werk af met de dressing. Voeg nadien de granaatappelpitjes en de microgreens toe. 

Bloemkool varianten met gestoomde zalm

Bloemkool varianten met gestoomde zalm

Een vriendin daagt me telkens uit om alles van groenten te gebruiken: #no waste.  Daarom zet ik bij dit gerecht een volledige bloemkool op het menu, maar maak ik hem klaar op verschillende manieren. Het resultaat is een variatie van textuur, kleur en smaak. De zalm stoom ik in onze Steamy, zodat die zonder vet kan worden klaargemaakt. Al laat ik hem wel eerst even rusten in een marinade voor een oosterse toets. Het marineren van de zalm en de bloemkool vraagt wel wat tijd. Plan dit zeker in.    Ingrediënten voor 4 personen      1 bloemkool  500 ml bietensap  125 ml azijn  25 g kristalsuiker  1 snuifje peper en zout  4 x 200 g zalm  12 kerstomaatjes  Een paar takjes bieslook  8 schijfjes citroen  1 el honing    Voor de marinade  5 el soyasaus  10 el olijfolie extra vierge  Sap van 2 citroenen    Aan de slag  Haal het harde midden uit de bloemkool en verdeel de kool in kleine roosjes. Leg de groene bladeren aan de kant en was alle bloemkoolstukken grondig.    Breng het bietensap, de azijn en kristalsuiker met peper en zout aan de kook in een steelpan met 250ml water. Leg nadien het vuur af en voeg de helft van de bloemkoolroosjes toe. Dek af en laat 3 uur rusten. Maak nu de marinade: meng de sojasaus, olijfolie en het citroensap en laat de zalm er 3 uur in rusten.    Vul een kookpan met gezouten water en breng aan de kook. Voeg er de rest van de bloemkoolroosjes aan toe, en zet de Steamy op de kookpan. Leg de gemarineerde zalm, samen met citroenschijfjes en kerstomaatjes, in de Steamy. Dek af met het deksel en laat 15 minuten koken.    Haal de intussen roze gekleurde bloemkoolroosjes uit de marinade en leg ze, samen met de groene bladeren, op een bakplaat. Rooster ze 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.    Meng 100 ml van elke marinade en werk af met 1 el honing. Gebruik deze als dressing om op tafel te zetten voor zij die graag nog wat extra smaak hebben. 

Courgettenspaghetti met zalm

Courgettenspaghetti met zalm

Courgettenspaghetti kennen we ondertussen goed als gezonde vervanger voor klassieke spaghettislierten. Het blijft een topper, maar je moet voldoende kruiden om de smaak goed te krijgen. De courgettenspaghetti kan je zelf maken of kant-en-klaar kopen in de supermarkt.        Ingrediënten voor 4 personen    Voor de spaghetti  500 g zalm in blokjes  2 courgetten (ongeveer 600 gr)  2 el olijfolie  2 knoflookteentjes, fijngehakt  250 g kerstomaten, gehalveerd  10-tal zongedroogde tomaten, gehalveerd  1 snuifje peper en zout      Voor de marinade   5 el arachideolie  1 knoflookteentje, fijngehakt  1 mespunt gerookte paprikapoeder  1 mespunt chilipoeder  1 citroen, goed gewassen  1 snuifje peper en zout    Voor de afwerking  1 handje Parmezaan in schilfers  Enkele takjes verse basilicum      Aan de slag  Begin met de marinade. Meng de arachideolie, knoflook, gerookt paprikapoeder, chilipoeder en de geraspte citroenschil met het sap in een kom en kruid met peper en zout. Giet de marinade over de zalmblokjes en laat ze marineren. Snijd ondertussen de courgettes in slierten.    Verwarm de olijfolie in een pan. Fruit de courgettenslierten en de knoflook gedurende 2 minuten tot ze glazig zijn en kruid ze rijkelijk met peper en zout. Haal de courgettenslierten uit de pan en zet ze opzij.    Bak de zalmblokjes in dezelfde pan als de courgettenspaghetti. Haal ze uit de pan en zet opzij. Bak nu de kerstomaten en de zongedroogde tomaten kort aan en voeg de courgetteslierten, zalmblokjes en marinade toe. Laat alles nog even goed opwarmen. Dien op met de Parmezaanschilfers en de verse basilicum. 

GreenPan BE

Padova Reserve x Ruban Rose

Faites vos achats dès maintenant dans notre collection Padova Reserve BlushPink et faites un don de 10 € à Pink Ribbon.

Je suis dedans
Livraison gratuite à partir de 125 €
Le choix sain - Sans PFAS
Retours jusqu'à 14 jours après réception
Aide - Nous sommes là pour vous !
Maison Rechercher Panier Produits