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Thai shrimp salad

Salade de crevettes thaï

par Thibaut D'hoop dans Recettes
  • Faire bouillir les nouilles aux œufs dans de l'eau salée, les égoutter après le temps de cuisson et inonder d'eau froide pour les refroidir.

 

  • Mélangez-les dans un bol avec de l'huile (de sésame), du sel et du poivre et le bok choy finement haché, le poivron doux et le chou chinois (brut) et n robe ceux-ci dans une belle assiette.

 

  • Griller les scampis dans une poêle à griller ou sur le BBQ et les parsemer de nouilles.

 

  • Mélanger tous les ingrédients pour le Thaï hoisin sauce ensemble et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.

 

  • Travail la salade avec le oignons croustillants , oignons nouveaux émincés finement et sauce boeuf thaï.

 

  • Profitez de votre assiette à partager !
Mots clés: Dinner on the lake
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