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Flatbread

Pain plat

Étape 1

Mélanger la farine et le yaourt avec une pincée de sel. Bien pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter des herbes fraîches du jardin au goût si désiré.

Étape 2

Laisser reposer la pâte 10 minutes, recouverte d'un film plastique.

Étape 3

Maintenant, étalez de petites crêpes fines à partir de la pâte.

Étape 4

Badigeonnez les pancakes d'huile et faites-les revenir à feu moyen dans votre poêle à crêpes. Frire une minute de chaque côté suffit. Savoureux!

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