Recettes

Salade de crevettes thaï

Faire bouillir les nouilles aux œufs dans de l'eau salée, les égoutter après le temps de cuisson et inonder d'eau froide pour les refroidir.   Mélangez-les dans un bol avec de l'huile (de sésame), du sel et du poivre et le bok choy finement haché, le poivron doux et le chou chinois (brut) et n robe ceux-ci dans une belle assiette.   Griller les scampis dans une poêle à griller ou sur le BBQ et les parsemer de nouilles.   Mélanger tous les ingrédients pour le Thaï hoisin sauce ensemble et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.   Travail la salade avec le oignons croustillants , oignons nouveaux émincés finement et sauce boeuf thaï.   Profitez de votre assiette à partager !