INGREDIËNTEN:
- 2 kaneelstokjes
- 2 steranijs
- 4 kruidnagels
- Schil van 1 sinaasappel
- Schil van 1 citroen
- 1 stukje verse gember (± 2 cm), in plakjes
- 1 takje rozemarijn (optioneel)
- 1 tl vanille-extract (optioneel)
- Water (genoeg om alles onder te dompelen)
- Een beetje neutrale olie (bijv. zonnebloemolie)
Stap 1
Zet een kookpot op het vuur met daarin voldoende water.
Stap 2
Giet een beetje olie bij het water en roer.
Stap 3
Voeg alle andere ingrediënten toe. Zorg ervoor dat er genoeg water in het pannetje zit, zodat alles goed ondergedompeld is.
Stap 4
Breng het mengsel aan de kook en laat daarna 10 minuten zachtjes pruttelen. Voeg af en toe wat water toe zodat het niet droogkookt.
Stap 5
Verdeel het mengsel over enkele potjes. Je heerlijke kerstgeur is klaar!
Tips
Ook leuk als origineel kerstcadeau. Kies een decoratief potje, knoop er een mooi lint om en klaar!
