LES PFAS ? Pas dans mon assiette !
Choisir une poêle antiadhésive sans PFAS est un choix sain pour vous et votre famille. Nos ambassadeurs ne le savent que trop bien ! Parce qu'une cuisine saine commence par une poêle saine, n'est-ce pas ? Découvrez pourquoi ces fans ont opté pour une poêle sans PFAS.
Tout sur les PFAS
Connaissez-vous déjà les PFAS ? Les PFAS sont des produits chimiques toxiques qui sont nocifs pour l'environnement et notre santé. Mais pourquoi sont-ils nocifs ? Dans quoi se trouvent-ils ? Et pouvons-nous éviter les PFAS ? Nous vous l'expliquons ici.
Produits chimiques à vie
Que sont les PFAS ?
Fabriqués par l'homme
Les PFAS (substances poly- et perfluoroalkyles) sont des produits chimiques artificiels utilisés pour rendre les ustensiles de tous les jours imperméables à l'eau, à la graisse et à la saleté. Il s'agit par exemple de certains types de chaussures de sport, d'emballages alimentaires, de cosmétiques, de mousses anti-incendie et de revêtements antiadhésifs traditionnels (tels que le PTFE).
Indestructibles
Les PFAS sont solides comme le roc et se décomposent très lentement. Certaines ne disparaîtront complètement qu'au bout de 1 000 ans. Pratiquement tous les PFAS jamais fabriqués sont encore présents sur notre planète aujourd'hui. C'est pourquoi on les a surnommés les "produits chimiques éternels".
Impact sur les personnes et l'environnement
Les PFAS sont-ils nocifs ?
Natural materials
Cuisiner dans des casseroles fabriquées avec des produits chimiques nocifs ? Cela peut être différent ! C'est pourquoi GreenPan a développé, il y a 15 ans, les premières poêles avec un revêtement antiadhésif en céramique Thermolon sans PFAS, fabriqué à partir de matériaux naturels tels que le diamant et un dérivé du sable. Ce revêtement est fabriqué à partir de matériaux naturels tels que le diamant et un dérivé du sable.
Garanti sans PFAS
Il est important pour nous de pouvoir garantir que nos produits sont d'excellente qualité et totalement exempts de PFAS. C'est pourquoi nous produisons nous-mêmes notre revêtement antiadhésif Thermolon. Ainsi, nous savons toujours parfaitement ce que contiennent nos poêles !
Notre solution pour vous
L'alternative sans PFAS
GreenPan
Cuisiner avec des poêles fabriquées avec des produits chimiques nocifs ? Cela peut être différent ! Dès 2007, GreenPan a développé les premières poêles avec un revêtement antiadhésif en céramique sans PFAS appelé Thermolon™. Lequel est fabriqué à partir de matériaux naturels, tels que le diamant et un dérivé du sable.
Garanti sans PFAS
Il est important pour nous de pouvoir garantir que nos produits sont d'excellente qualité et totalement exempts de PFAS. C'est pourquoi nous produisons nous-mêmes notre revêtement antiadhésif Thermolon™. Ainsi, nous savons toujours parfaitement ce que contiennent nos poêles !
Sources d'information
How Teflon is made -Background, History, Raw Materials, The Manufacturing process of Teflon' - 2006 ; 'An Industrial Approach to Evaluation of Pyrolysis and Combustion Hazards' - Environmental Health Perspectives, 1975 Jun ; 'Polymer fume fever and other fluorocarbon pyrolysis-related syndromes' - Entrez PubMed, 1993 Jul ; 'Toxicological Profile for Perfluoroalkyls'. - Agency for Toxic Substances and Disease Registry, 2018 Jun ; Intertek Labtest 'Testing of a Frying Pan for Emission of Toxic Gases' - 2007 July ; 'Basic Information on PFAS' - United States Environmental Protection Agency, 2018 Jun ; 'KEMI Report Occurrence and use of highly fluorinated substances and alternatives' - Swedish Chemicals Agency, 2015 ; 'Fact Sheet PFOA & PFOS Drinking Water Health Advisories - United States Environmental Protection Agency, 2016 Nov ; 'Supplying of scientific information concerning the safety and toxicology of : GreenPan™ cooking utensils and Thermolon™ anti-stick technology" - Prof. Dr. J. Tytgat, 2008 Feb ; 'Polytetrafluoroethylene Toxicosis in Recently Hatched Chickens (Gallus domesticus)' - Comp Med. 2012 Feb ; WWF Chain of Contamination : The Food Link - 2006 ; Synthesis paper on per- and polyfluorinated chemicals (PFCS)' - OECD, 2013 ; 'Working towards a global emission inventory of PFASS : focus on PFCAS - status quo and the way forward' - OECD, 2015 ;
https://www.pfasfree.org.uk/; https://waarzitwatin.nl/; https://www.eea.europa.eu/themes/human/chemicals/emerging-chemical-risks-in-europe; https://www.regeringen.se/49e14e/contentassets/bc1b86d633ed4615bf367ae7d2192bcc/eu-strategy-for-pfass_december-19.pdf; https://www.oecd.org/chemicalsafety/portal-perfluorinated-chemicals/aboutpfass/; http://ehp.niehs.nih.gov/1509934/